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这种"中国草",是鲜为人知的中国骄傲!

2019/9/11 22:27:41

这种"中国草",是鲜为人知的中国骄傲!

你听说过菌草吗?

这种神奇的“中国草”

在遥远的太平洋岛国

巴布亚新几内亚

是当地部落过上好生活的“扶贫草”

 

此次APEC峰会举办前一日

中国和巴新两国领导人见证协议签署

中国菌草和旱稻

将在巴新扩大种植

续写两国关系的佳话……

其实二十年来

中国专家们带着菌草和中国原创技术

漂洋过海

帮助许多国家的人民摆脱贫穷和饥饿

走上可持续发展之路

在亚洲、非洲、大洋洲

这项“壮举”和背后汗水

许多国人尚不知晓……

 

2018年4月25日,福建农林大学研究员、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺(左一)在巴布亚新几内亚与当地农民一起庆祝粮食丰产

 

“通过菌草旱稻技术项目的实施,我们希望使巴新东高地省的农业生产力翻一番,贫困人口收入翻一番,并增加妇女和青年就业。”福建农林大学研究员林占熺在巴新说。签约当天,正好是他的生日。

 

去年,菌草的品种之一巨菌草在巴新创下每公顷年产鲜草854吨的世界纪录。在巴新,当地人更习惯叫这草为“林草”。在非洲,林占熺是百姓口中的“菌草爸爸”“菌草爷爷”。

 

菌草,是一种有特异功能的草,可以用来代替树木栽培食用菌、药用菌。把菌草切碎,做成有机土壤,就可以用来种香菇、木耳、灵芝。

 

蘑菇与野草,本不相干。异想天开让它们结合的,是林占熺。

 

直到上世纪七八十年代,世界多国栽培菌类都是以切成段的木头为原料,中国也不例外。林占熺看到了以破坏森林和生态为代价养菇致富将不可持续,为从根本上解决“菌林矛盾”,他努力探索“以草代木”养菇,并于1986年成功。

 

目前,林占熺团队已选育出45种菌草,能栽培55种食、药用菌。

 

由于菌草植株高大,有的品种甚至超过十米,产量高、营养丰富、可适应多种恶劣环境,林占熺团队开发出菌草的多种用途,包括养畜、治沙、发电、造纸等,形成了独特的菌草技术和菌草产业链。

 

林占熺还为菌草确定英文名“Juncao”。有人担心外国人不明此为何物,“看不懂没关系,那他就来学吧。”林占熺说,“我就是想让世界知道,这是中国人的一个发明。”

 

在国内,菌草帮助宁夏、新疆、贵州等中西部欠发达地区数以万计的农民增收,改善当地脆弱的生态环境。

 

在黄河水土流失和荒漠化严重地区,科研人员用菌草进行生态治理取得积极成效。黄河两岸正在建设1000公里菌草生态安全屏障。

 

菌草技术被列为我国对外援助项目后,20年来已传播至105个国家。林占熺亲自带专家组去过40多个。

 

他们在非洲推广“10平方米菇场”,农户用10平方米土地一年可产1.2吨鲜菇,种菇7-10天后就开始有收入。

 

林占熺的女儿和助手林冬梅说,这些国家和中国改革开放之初很相似,人民对食品有要求,畜牧业对饲草有需求,环保和发展有矛盾。

 

“菌草提供了一个既促进经济发展又不破坏环境的可持续发展方案。”林占熺说。

 

中国专家们还会做计划之外的项目:扎上围裙教当地人烹饪蘑菇、引入旱稻让当地人吃上稻米、培训中小学生种植菌草等。一切菌草技术设计、生产和推广模式都围绕当地需求和现实情况来进行。

 

2015年,联合国通过2030年可持续发展议程,中国宣布设立总额10亿美元的中国——联合国和平与发展基金,帮助发展中国家落实可持续发展目标。菌草成为该基金推进的重点项目之一。

 

目前,林占熺团队已就菌草技术在国内外培训了近7000名外国科技人员和官员学者,为8个国家培养了15名菌草专业的硕、博士留学生。

 

这些来自世界各地的“菌草学生”,将带着中国技术回到他们的祖国,洒下希望的种子。

 

星星之火,可以燎原!

 

国家菌草工程技术研究中心楼前装饰